10.06.2020
Figueirinha Na Te Rales Tinto 2015
Víno z regionu Alentejo
Tohle skvělé víno vyjadřuje vztah vinařství k přírodě a oblasti Alentejo. Je horko, ale to nevadí Amigo – máš naše skvělé víno a zapomeneš na to....vyvážená kompozice Turiga Nacional, Alicante Bouschet a Syrah překvapí skvělou chutí a plností danou půdou regionu Beja a Alentejo
Degustace:
Víno má krásnou tmavě rubínovou barvu a chuť čerstvě natrhaného lesního ovoce a vanilky. Příjemná kyselinka nakonec umocní skvělý zážitek z pití toho skvělého vína
Výroba:
Dobře vyzrálé hrozny. Fermentace při teplotě 26 stupňů, s častým ochutnáváním . Uloženo v nerezových tancích a před lahvováním v dubových sudech z francouzského dubu
Analýza:
Kyselost 5.3, pH 3.79 ,zbytkové cukry 0,9 g/l, alkohol 15 %