Figueirinha Intuicao Branco 2018

Víno z regionu Alentejo

 

Mladé víno, lehké, stáčené velmi brzy, zpravidla do 6 měsíců od doby sklizně a bez stárnutí v dubových sudech . Nejlepší je k pití mladé, ale   zlepší se krátkodobě zráním ve sklepě . Namícháno z odrůd Arinto a Antao Vaz

 

Lehké s krásnou barvou citrónu, s příjemným nádechem tropického ovoce a osvěžující kyselinkou nakonec. Mladé víno ke každodennímu pití

 

Dobře vyzrálé hrozny. Kvašení bez přestávky při nízké teplotě 13 stupňů, s častým ochutnáváním . Uloženo krátce v nerezových tancích před lahvováním. Složení Arinto a Antao vaz

 

Kyselost 5.4, pH 3.43 ,zbytkové cukry 0,3 g/l, alkohol 13%