Côtes du Rhône Cuvée Fabre

Tento ročník je poctou Jeanu Henrimu Fabrovi, entomologovi a znalci místního hmyzu, který zemřel v roce 1915. Víno má čistou brilantní granátovou barvu. Vůně je typická pro odrůdu Grenache, se zralým červeným ovocem, zejména lesních jahod.

Chuť je pružná, plná, svěží a vyvážená. Víno je certifikovaným produktem ekologického zemědělství

 

Výběr hroznů odrůd Grenache, Syrah a Mourvèdre poblíž Sérignanu. Jílovitá a vápencová půda vinice bohatá na oblázky, která se nachází ve starověkém Wurmian na starobylých wurmských terasách nad řekou l’Aygues v srdci vinice Sérignan du Comtat vinice Camaret.

 

GRENACHE SYRAH MOURVEDRE

 

45 Hl/Ha

Alkohol

14 % obj.¨

 

Lze pít hned a uchovávat 3 až 5 let.