Cortes de Cima Syrah 2015

Rodinné vinařství bylo první, které pěstovalo odrůdu Syrah od roku 1991 v oblesti Alentejo, odrůdaj je dovezena z oblasti Rhone.

 

Rok 2015 byl mimořádně příznivý a to způsobilo, že tento ročník je jedním z nejlepších za uplynulá léta.Po suché zimě, následované teplým, ale nikoliv horkým létem následovala sklizeň během málo deštivého září.

 

Toto skvělé vino je vyrobeno výhradně z pečlivě vybraných ručně sklizených hroznů odrůdy Syrah v optimální zralosti na vybraných částech vinice. Fermentace probíhá s přísnou kontrolou teploty a častou degustací. Víno zraje 8 měsíců ve francouzských dubových sudech.

 

Velice plná ovocná chuť s tóny břidlice a dubu . Plná paleta ovocných tónů se skvělým plným sametovým finišem.

Odrůda 100% Syrah

Celková kyselost: 5.4

pH: 3.56

cekový cukr: 0.8

Alkohol: 14%

Stárnutí 8 měšíců v sudech z francouzského dubu. PLněno ve vinařství v srpnu 2016

Ceková produkce: 41.200 bottles (75 cl)

 

 

2014 Vintage – 89 – Wine Enthusiast
2014 Vintage – 87 – Robert Parker
2014 Vintage – 16.5 – Jancis Robinson
2014 Vintage – Medalha de Prata – Concours Mondial Bruxelles 2017
2013 Vintage – Medalha de Prata – Decanter World Wine Awards 2016
2013 Vintage – Medalha de Prata – Concurso Vinhos de Portugal 2016
2013 Vintage – Medalha de Prata – Concours Mondial Bruxelles 2016
2013 Vintage – Medalha de Prata – Mundus Vini 2016
2012 Vintage - Silver Medal – International Wine Challenge 2015
2012 Vintage - Silver Medal – Concours Mondial de Bruxelles 2014
2011 Vintage - Silver Medal – Intl Wine & Spirit Competition 2013
2010 Vintage - Silver Medal – International Wine Challenge – London 2012
2009 Vintage - Silver Medal – Concours Mondial de Bruxelles 2012
2008 Vintage - Gold Medal – Concours Mondial de Bruxelles 2011
2007 Vintage - 90 – Wine Enthusiast “Editors Choice”
2007 Vintage - Silver Medal – Concours Mondial Bruxelles – 2009
2007 Vintage - Silver Medal – International Wine Challenge – London 2010
2007 Vintage - Silver Medal (BEST IN CLASS) – Intl Wine & Spirit Competition – UK 2009
2007 Vintage - Silver Medal – Challenge Intl. du Vin – Bordeaux 2010
2005 Vintage - Gold Medal – Vinalies Internationales – France 2009
2005 Vintage - Silver Medal – Intl Wine & Spirit Competition – UK 2008
2005 Vintage - Silver Medal – Mundus Vini – Germany 2008
2004 Vintage - Silver Medal (BEST IN CLASS) – Intl Wine & Spirit Competition – UK 2007
2004 Vintage - Silver Medal – Mundus Vini – Germany 2006
2004 Vintage - Silver Medal – Concours Mondial du Vin – Bruxelles 2006
2003 Vintage - Gold Medal – Mundus Vini
2003 Vintage - Silver Medal – Vinalies Internationales
2003 Vintage - Silver Medal – Intl Wine & Spirit Competition
2003 Vintage - Silver Medal – Concours Mondial du Vin
2003 Vintage - Silver Medal – S.F. Intl Wine Competition
2002 Vintage - Silver Medal – S.F. Intl Wine Competition – California 2004
2002 Vintage - Silver Medal – International Wine Challenge – London 2004
2002 Vintage - Silver Medal – Vinalies Internationales – France 2004
2001 Vintage - Silver Medal – Challenge Intl. du Vin, Bordeaux 2003