10.06.2020

Figueirinha Amnésia Branco 2017

Víno z regionu Alentejo

Degustace:
Víno má krásnou světle citronovou barvu a chutná po tropickém ovoci se svěží koncovkou
 
Výroba:
Dobře vyzrálé hrozny. Fermentace bez přestávky při teplotě 13 stupňů  stupňů, s častým ochutnáváním . Uloženo  v nerezových tancích před lahvováním. Složení – Antao Vaz, Arinto a Chardonnay
Tohle skvělé víno v modré lahvi je prostě to co nemůžete nemít. Je vyvážené, dobře chutná skvěle voní a ta lahev je prostě paráda. Velmi vyážený mix typických portugalských odrůd Antao Vaz, Arinto a Chardonnay je prostě jedinečný
 
Analýza:
Kyselost 5.5, pH 3.45 ,zbytkové cukry 0,5 g/l, alkohol 13 %