19.02.2020

Cortes de Cima Chaminé Tinto 2017

Víno z regionu Alentejo
Šťavnaté , zralé , snadné k pití, lahvované velmi brzy, zpravidla do 6 měsíců od doby sklizně a bez stárnutí v dubových sudech . Nejlepší je k pití mladé, ale zlepší se krátkodobě zráním ve sklepě . Obsahuje hlavně  Aragonez a Syrah, ve směsi s jinými portugalskými odrůdami . Jméno Chaminé pochází podle názvu jedné vinice - " Chaminé de Giao ", kde byly pěstována odrůda ze začátku používaná na tohoto vína.
 
Degustace:
Lehké, bohatá chuť lesního ovoce na patře , velmi plné a ovocné, s dobrou texturou a lehkou kyselinkou na závěr
 
Výroba:
Dobře vyzrálé hrozny. Kvašení bez přestávky při nízké teplotě, s častým ochutnáváním . Uloženo v nerezových tancích před lahvováním. Složení 35% Aragonez (Tempranillo), 30% Syrah, 15% Touriga Nacional, 5% Alicante Bouschet and 15 % Trincadeira.
Plněno na vinici v květnu 2018
 
Analýza:
Kyselost 5.7, pH 3.64, cukr 0.5 , alkohol 13.5%

Ocenění:

 

2016 Vintage - 87 – Robert Parker

2015 Vintage - Gold Medal – Concours Mondial de Bruxelles 2017
2014 Vintage - Silver Medal – Concours Mondial Bruxelles 2016
2014 Vintage - Silver Medal – Intl Wine & Spirit Competition 2016
2013 Vintage - Gold Medal – Concours Mondial Bruxelles 2015
2012 Vintage - Silver Medal – International Wine Challenge 2014
2011 Vintage - Commended – International Wine Challenge – London 2013
2010 Vintage - Bronze Medal – International Wine Challenge – London 2011
2010 Vintage - Gran Menzione – Vinitaly – Itália 2011
2009 Vintage - Bronze Medal – International Wine Challenge – London 2010
2008 Vintage - Commended – International Wine Challenge – London 2010
2007 Vintage - Bronze Medal – S.F. Intl Wine Competition – California 2008
2007 Vintage - Bronze Medal – Intl Wine & Spirit Competition – UK 2008
2007 Vintage - Commended – International Wine Challenge – London 2008
2006 Vintage - Silver Medal (BEST IN CLASS) – Intl Wine & Spirit Competition – UK 2007
2006 Vintage - Silver Medal – S.F. Intl Wine Competition – California 2007
2006 Vintage - Silver Medal – Mundus Vini – Germany 2007
2006 Vintage - Commended – International Wine Challenge – London 2007
2004 Vintage - Bronze Medal – Intl Wine & Spirit Competition
2004 Vintage - Seal of Approval – International Wine Challenge
2003 Vintage - Grand Gold – S.F. Intl Wine Competition
2003 Vintage - Gold Medal – Concours Mondial du Vin
2002 Vintage - Bronze Medal – Japan Wine Challenge
2002 Vintage - Bronze Medal – International Wine Challenge
2002 Vintage - Bronze Medal – Challenge Intl. du Vin
2002 Vintage - Bronze Medal – International Wine Challenge, Russia
2001 Vintage - Bronze Medal – International Wine Challenge
2001 Vintage - Commended – Intl.Wine & Spirits Competition
2001 Vintage - Bronze Medal – International Wine Challenge
2000 Vintage - Seal – International Wine Challenge
1998 Vintage - Bronze Medal – International Wine Challenge
1997 Vintage - Bronze Medal – International Wine Challenge